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日期	題名	作者
2023	紫檀芪抑制口腔癌細胞上皮-間質轉化機制探討	陳思樺; CHEN, SZU-HUA
2013-07-29	紫草素保護內皮細胞對抗氧化型低密度脂蛋白誘發的單核球黏附作用	楊婷珺; Ting-Chun Yang
2014-07-29	紫草素對大鼠初代肝細胞藥物代謝系統之影響	林諮榆; Tzu-Yu Lin
2006-06-21	綠原酸下降IL-1β誘發之內皮細胞黏附因子的表現: NF-κB所扮演之角色; Chlorogenic acid (CA) attenuates adhesion molecules upregulation in IL-1β- treated HUVECs：Role of Nuclear factor -κB	陳家欣; Chia-Hsin Chen
2006-07-06	綠原酸降低高血脂兔子氧化壓力與發炎相關基因表現; Chlorogenic acid reduce oxidative stress and inflammatory-related gene expression in hyperlipidemic rabbits	曾怡萱; Yi-Hsuan Tseng
2021	綠色及紫色地瓜葉對大鼠B[a]P生物累積及DNA氧化傷害之影響	陳昱蓁; Yu-Chen Chen
2012-07-24	綠茶及紅茶飲料對大鼠藥物代謝系統及atorvastatin代謝之影響	許雅茹; Hsu, Ya-Ju
1991	綠豆澱粉分支酵素的鑑定; Identification of starch branching enzyme in mungbean	張敬宜; Jin-Yi Chang
1993	綠豆澱粉分支酶cDNA之選殖與特性分析; Cloning and characterization of starch branching enzyme cDNA in mungbean (Vigna radiata L.)	石韻琦; Yun-Chi Shih
2004	綠豆發育過程中澱粉磷解?的表現與蛋白質體的分析	陳茂榮; Mao-Jung, Chen
1992	缺血性心臟病患者飲食習慣探討; Dietary Practices in Ischemic Heart Disease Patients	宋怡芳; Yi-Fang Sung
2014-05-15	罹患C型肝炎藥物濫用者精神狀態量表分析及探討美沙冬替代療法對於藥物濫用者脂肪酸代謝作用之影響	蔡蕎羽; Chiao-Yu Tsai
2017-07-30	肌少症與血清鐵蛋白和飲食鐵質攝取量之相關性研究	蔡佳純; Chia-Chun Tsai
2023	脂聯素在3T3-L1脂肪細胞對於鼠尾草酸改善雙酚調節胰島素阻抗和脂肪酸氧化之角色	劉姵彤; LIU, PEI-TONG
2020	脂聯素在鼠尾草酸改善由4-HNE誘導的胰島素阻抗和粒線體失能所扮演之角色	張育瑄; Chang, Yu-Hsuan
2019-08-27	臺灣國小及國高中學生含糖飲料攝取與營養狀況、在校表現及骨質健康之相關	游鈞淇; Chun-Chi Yu
2024	臺灣成人食品添加物攝取與 體組成和心血管代謝因子的關聯	楊阜韶; YANG, FU-SHAO
2021	臺灣經濟弱勢學童及青少年之糧食安全狀況與飲食多樣性及注意力之關係	葉秋?; Chiu-Wen Yeh
2015-07-20	芥子酸對高脂飲食誘發肥胖小鼠之氧化與發炎的影響	徐佳靖; Chia-Ching Hsu
2021	芹菜素、白楊素、木犀草素改善高脂肪高膽固醇高膽酸飲食誘導的非酒精性脂肪肝炎	陳芷嫺; Zhi-Sian Chen
2021	芹菜素對轉錄調節複合體次單位MED28與AKT/mTOR訊息傳遞路徑在人類肝癌細胞的影響	邱柔嘉; Jou-Chia Chou
2023	芹菜素應用於口腔鱗狀上皮細胞癌的抗癌作用機制探討	廖品溱; LIAO, PIN-CHEN
2019-06-28	苦瓜保健食品對db/db mice 之調節血糖功效	盧柯穎; Ke-Ying Lu
2010	苦瓜籽油不易生成體脂肪之研究	陳姵璇; Pei-Hsuan Chen
2018-04-03	苦瓜籽油及其特殊脂肪酸 cis-9, trans-11, trans-13-共軛次亞麻油酸調節脂質代謝之研究與應用	陳姤君; Gou-Chun Chen
2017-07-28	苦瓜籽油增加運動耐力以及提高肌肉能量之研究	曾慧君; Fei-Koon Chan
2011-07-27	苦瓜籽油延緩體脂肪生成機制研究	張怡君
2006-06-16	菊糖有孢子乳桿菌潛在益生功效的研究; Studies on the Potential Probiotic Effects of Sporolactobacillus inulinus BCRC 14647	陳佩玉; Pei-Yu Chen
2010	薏仁麩皮之乙醇萃取物對大鼠藥物代謝及氧化壓力之影響	林佳璇; Jia-Hsuan Lin
2007-06-22	薑黃素和鼠尾草酸下降細胞激素所誘發的人類臍靜脈內皮細胞黏附因子表現; Curcumin and Carnosic acid attenuate cytokine-induced adhesion molecule expression in HUVECs	林芩卉; Chin-Hui Lin
2007-06-22	薑黃素和鼠尾草酸抑制細胞激素誘發之人類大主動脈平滑肌細胞的遷移和基質金屬蛋白酶的活化; Curcumin and Carnosic acid inhibit MMP-9 activity and migration of cytokine-induced human aortic smooth muscle cells	林杏純; Hsing-Chun Lin
2007-06-26	薑黃素誘導人類鼻咽癌細胞株和人類鱗狀上皮舌癌細胞株細胞週期停滯及細胞凋亡之分子機轉; The molecular mechanisms of curcumin-induced cell cycle arrest and apoptosis in NPC 076 cell line and SCC-4 cell line	吳珊瑩; Shan-Ying Wu
2018-07-18	藉由天然食品或藥物對巨噬細胞清除凋亡細胞的影響探討其對自體免疫疾病治療的應用	謝飛弘; Fei-Hung Hsieh
2009-05-26	蜂肽經由提升胞內鈣離子濃度與caspase-3活性誘導人類膀胱癌細胞TSGH-8301細胞凋亡及內質網壓力; Regulation of bee venom induced apoptosis and ER stress in human bladder cancer TSGH-8301 cells through increased intracellular Ca2+ and promoted caspase-3 activation	朱永麟; Yung-lin Chu
2007-07-13	蜂肽誘導人類乳癌細胞株MCF-7凋亡之研究; Bee venom induce human breast cancer cell line MCF-7 apoptosis	廖士欣; Shih-Shin Liao
2006-06-08	蜂肽誘導人類子宮頸癌細胞Ca Ski細胞週期停滯及細胞凋亡作用之探討; Bee venom Induced Cell Cycle Arrest and Apoptosis in Human Cervical Epidermoid Carcinoma Ca Ski Cell Line	魏秀涓; Hsiu-Chuan Wei
2004	補充生物素對於改善第2型糖尿病小鼠葡萄糖代謝與調節脂肪及骨骼肌細胞中GLUT4之作用探討; Effect of Biotin Supplementation on Improving Glucose Metabolism and Modulating GLUT4 in Adipose and skeletal Muscle cells of Type 2 Diabetic KK Mice	吳靜怡; Ching-Yi Wu
1993	補充生物素對於改善第2型糖尿病小鼠葡萄糖代謝與調節骨骼肌中Protein Kinase C 之作用探討; Effect of Biotin Supplementation on Improving Glucose Metablism and Modulating Protein Kinase C in skeletal Muscle of Type 2 Diabetic Model Mice	蘇鈺雯; Yu-Wen Su
2006-07-03	補充生物素對產生胰島素阻抗性的第2型糖尿病KK小鼠骨骼肌中IRS-1、IRS-2的蛋白質表現與酪胺酸磷酸化，及其與PI 3-kinase連結的影響; Effect of Biotin Supplementation on Protein Expression, Tyrosine Phosphorylation and Association with PI 3-kinase in Skeletal Muscle of Insulin-Resistant Type 2 Diabetic KK Mice	呂蘭英; Lan-Ying Lu
2007-07-10	補充生物素對第2型糖尿病KK小鼠骨骼肌及肝臟細胞中Protein Kinase C ζ與Protein Kinase B 蛋白質表現與活化的影響; Effect of Biotin on Protein Expression and Activation of protein Kinase C ζ and Protein Kinase B in Skeletal Muscle and Liver Cells of Type 2 Diabetic KK Mice	蕭鈺瑾; Yu-Chin Hsiao
2018-08-27	評估秋葵之不同部位對於第二型糖尿病之降血糖與降血脂效果	林歆惠; Hsin-Hui Lin
2019-07-04	調查臺灣麵粉及其製品中添加過氧化苯甲醯實際情況與探討不同加工階段之苯甲酸轉換率	張峻豪; Chun-Hao Chang
2012-07-27	豬皮明膠水解物作為 dipeptidyl peptidase-IV 抑制劑及其抗糖尿病功效之研究	董宇珊; Tung, Yu-Shan
2015-07-29	超臨界二氧化碳抗溶沉澱包覆茄紅素以延緩氧化	盧沛旻; Pei-Min Lu
2016-07-27	超臨界二氧化碳抗溶沉澱純化及微粒化咖啡葉之生物活性成分	林聖雅; Sheng-Ya Lin
2013-07-30	轉錄因子 FOXO1 調節槲皮素抑制口腔癌細胞的爬行與侵襲	連家賢; Chia-Hsien Lien
2021	轉錄因子 FOXO3a 調節口腔癌侵襲進展的角色探討	王軾傑; Shih-Chieh Wang
2016-07-29	轉錄因子 HBP1 調控脂肪細胞分化過程增生期的角色	余萍; Ping Yu
2017-08-03	轉錄因子 HMG box-containing protein 1 (HBP1) 調節口腔癌細胞葡萄糖代謝	張玉姍; Yu-Shan Chang
2020	轉錄因子FOXM1於人類大腸直腸癌細胞調節瓦氏效應並影響其生長作用	李柏震; Li, Po-Chen

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