中國醫藥大學機構典藏 China Medical University Repository, Taiwan:Item 310903500/59261
English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文笔数/总笔数 : 29490/55136 (53%)
造访人次 : 1994505      在线人数 : 488
RC Version 7.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜寻范围 查询小技巧：
  • 您可在西文检索词汇前后加上"双引号"，以获取较精准的检索结果
  • 若欲以作者姓名搜寻，建议至进阶搜寻限定作者字段，可获得较完整数据
    •  进阶搜寻
    主页 ‧ 登入 ‧ 上传 ‧ 说明 ‧ 关于CMUR ‧ 管理 到手机版


    jsp.display-item.identifier=請使用永久網址來引用或連結此文件: http://ir.cmu.edu.tw/ir/handle/310903500/59261


    题名: 建立我國豆魚蛋肉類食品中重金屬生熟食轉換係數及其食品安全評估模式
    Establishment of the conversion factor of heavy metals between raw and cooked meats, seafood, eggs and soy beans products selected from national core food list and food safety evaluation model
    作者: 李宗儒;Zong-Ru Li
    贡献者: 食品暨藥物安全碩士學位學程
    关键词: 重金屬;核心食品;烹調;轉換係數;heavy metals;core foods;cooking;conversion factor
    日期: 2020-08-27
    上传时间: 2021-01-07 16:33:09 (UTC+8)
    出版者: 中國醫藥大學
    显示于类别:[食品暨藥物安全碩士學位學程] 博碩士論文

    文件中的档案:

    档案 描述 大小格式浏览次数
    index.html0KbHTML78检视/开启


    在CMUR中所有的数据项都受到原著作权保护.

    TAIR相关文章

     

    DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回馈