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日期	題名	作者
	不同釀造條件影響鳳梨醋品質之研究?	蔡佩芬; 林麗雲; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 許明仁; 吳淳美?*
2008-05-03	中草藥抑制黑色素生合成之初步評估研究 (論文編號: P2-12)	吳錦生(Wu, Chin-Sheng (Wu, Jiin-Sheng)); 張川虎
2006-11-18	中草藥抑制黑色素生合成之初步評估研究(論文編號 B-030)	吳錦生(Wu, Chin-Sheng (Wu, Jiin-Sheng))*
	中草藥抑制黑色素生合成與抗氧化活性研究?	吳錦生(Wu, Chin-Sheng (Wu, Jiin-Sheng))?*
	中草藥美白及抗氧化活性之初步評估(論文編號：B-05)?	吳錦生(Wu, Chin-Sheng (Wu, Jiin-Sheng)); 張川虎?*
	中草藥與化妝品開發應用?	溫國慶(Wen,Kuo-Ching)?
2008-10-23	中藥白芷及白朮之揮發性成分分析	劉士豪; 吳淳美; 許明仁; 王念慈; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN)*
2001-05-19	中藥製劑品質管制與管理	溫國慶(Wen,Kuo-Ching)
1999-05-22	井水腐植酸誘導紅血球形態變化之機制探討	(楊惠聿); (林姿宏); (史披樂); 許游章(You-Cheng Hsu); 楊新玲(Yang, Hsin-Ling)
	以固相微萃取法分析三種番石榴葉精油之研究?	陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 吳淳美; 林麗雲; 蔡佩芬; 許明仁?
	以固相微萃取法分析不同成熟度及貯藏時間之中山月拔果實揮發性成分之變化?	陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 吳淳美; 林麗雲; 許明仁?
2007-06-07	以固相微萃取法分析五品種東方型百合揮發性香氣成分之研究	陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 紀海珊; 許明仁; 吳淳美
2008-10-23	以固相微萃取法分析陳皮精油與純露之揮發性成分之研究	黃幸萱; 吳淳美; 許明仁; 林麗雲; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN)*
2008-10-23	以固相微萃取法結合氣相層析質譜儀鑑定檳榔花之香氣成分	溫國慶(Kuo-Ching Wen); 胡哲銓; 江秀梅; 吳淳美; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN)
2008-10-23	以固相微萃取法結合氣相層析質譜探討檳榔花之香氣成分	溫國慶(Kuo-Ching Wen); 胡哲銓; 江秀梅; 吳淳美; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN)*
2006-11-24	以矽膠管柱層析法區分紅、綠紫蘇葉精油之研究	劉彥緯; 林麗雲; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 吳淳美; 彭耀寰*
2008-11-21	佛手柑中機能性成分分析及抗氧化能?評估	楊楷民; 葉菀婷; 陳怡?; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 林麗雲
	兩薄荷品種（Mentha arvensis 及Mentha gracilis）之生葉、破碎生葉及水蒸氣蒸餾精油所含揮發性成分之比較?	彭嘉洵; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 吳淳美?*
2006-11-24	共軛亞麻油酸之微膠囊化及其儲藏時之品質安定性研究	楊宗熙(Tsung-Shi Yang); (劉黛蒂)
2006-11-24	冬蟲夏草菌絲體醱酵液之微膠囊化及其在儲藏時之品質安定性研究	楊宗熙(Tsung-Shi Yang); (劉黛蒂); (胡慈芳); (甘家宜)
2012-11-23	分析小茴香（Cumin）、茴香（Fennel）及大茴香（Aniseed）精油成分之差異	陳曉樺; 林麗雲; 李孟杰; 朱利平; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN)*
2014-11-18	分析新鮮仙草葉揮發性化合物之研究	龔財立; 吳錦生(Wu, Chin-Sheng (Wu, Jiin-Sheng)); 林麗雲; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN)*
2014-11-18	分析新鮮仙草葉揮發性化合物之研究	吳詩婷; 龔財立; 吳錦生(Wu, Chin-Sheng (Wu, Jiin-Sheng)); 林麗雲; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN)*
	利用分子標誌區分楊桃鹽醃發酵過程中酵母菌之菌相?	劉詩文; 陳信君(HSIN-CHUN CHEN); 徐源泰; 許明仁?*
2008-01-18	利用半胱胺酸表面修飾奈米金粒子之製備及特性	周志謂(Chih-Wei Chou); 蔡輝彥(Huei-Yann Tsai)

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