Sweet potato storage root thioredoxin h2 and their peptic hydrolysates exhibited angiotensin converting enzyme inhibitory activity in vitro

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题名:	Sweet potato storage root thioredoxin h2 and their peptic hydrolysates exhibited angiotensin converting enzyme inhibitory activity in vitro
作者:	黃冠中(Huang Guan-jhong);(Hsien-Jung CHEN);(Kitanaka SUSUMU);吳金濱(Jin Bin Wu);(Wen-Chi HOU);吳介信(Chieh-Hsi Wu);許明志(Ming-Jyh Sheu);黃世勳(Huang, Shyh-Shyun);(Yaw-Huei LIN)*
贡献者:	藥學院中國藥學研究所
关键词:	Angiotensin converting enzyme (ACE);thioredoxin h2;pepsin;sweet potato
日期:	2011-03
上传时间:	2011-10-21 11:57:15 (UTC+8)
關聯:	Botanical Studies (52):15-22
显示于类别:	[中國藥學研究所(已停用)] 期刊論文

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