中國醫藥大學機構典藏 China Medical University Repository, Taiwan:Item 310903500/1668
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    题名: Extraction of antioxidative compounds from wine lees using supercritical fluids and associated anti-tyrosinase activity
    作者: 吳佳娟(Jia-Jiuan Wu);林榮泉(Jung-Chuan Lin);王志宏(Chih-Hung Wang);鐘婷婷(Ting-Ting Jong);楊新玲(Yang Hsin-ling);徐士蘭(Shih-Lan Hsu);張傑明(Chieh-ming J. Chang)*
    贡献者: 健康照護學院營養學系
    日期: 2009-08
    上传时间: 2009-08-19 17:05:54 (UTC+8)
    關聯: JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS50(1):33~41
    显示于类别:[營養學系暨碩士班 ] 期刊論文

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