中國醫藥大學機構典藏 China Medical University Repository, Taiwan:Item 310903500/58280
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    题名: 以in silico及in vitro方法分析食物蛋白質水解物作為β-secretase抑制物之有效性及相關性
    The validity and correlation of dietary protein hydrolysate as β-secretase inhibitor between in silico and in vitro analyses
    作者: 粟筱君;Xiao-Jun Su
    贡献者: 營養學系碩士班
    关键词: 阿茲海默症;β-secretase 抑制劑;APP 蛋白;in silico分析;胜?;質體學;Alzheimer’s disease;β-secretase inhibitor;amyloid precursor protein;in silico analysis;peptidomics
    日期: 2017-07-20
    上传时间: 2018-01-15 09:29:36 (UTC+8)
    出版者: 中國醫藥大學
    显示于类别:[營養學系暨碩士班 ] 博碩士論文

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