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    題名: 乾酪素鈉水解物對糖尿病小鼠之降血糖功效及生物利用性之探討
    Investigation of hypoglycemic effect and bioavailability of sodium caseinate hydrolysate on diabetic mice
    作者: 程明偉;Ming-Wei Cheng
    貢獻者: 營養學系碩士班
    關鍵詞: 糖尿病;GLP-1;DPP-IV;蛋白質水解物;Lepdb/db 小鼠;diabetic mellitus (DM);glucagon-like-peptide-1 (GLP-1);dipeptidy peptidase IV (DPP-IV);protein hydrolysate;Lepdb/db mice
    日期: 2016-06-15
    上傳時間: 2017-03-22 13:39:48 (UTC+8)
    出版者: 中國醫藥大學
    顯示於類別:[營養學系暨碩士班 ] 博碩士論文

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