Antioxidant activities of two metallothionein-like proteins from sweet potato (Ipomoea batatas [L.] Lam. ‘Tainong 57’) storage roots and their synthesized peptides.

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題名:	Antioxidant activities of two metallothionein-like proteins from sweet potato (Ipomoea batatas [L.] Lam. ‘Tainong 57’) storage roots and their synthesized peptides.
作者:	黃世勳(Huang, Shyh-Shyun);(Jeng-Shyan Deng);(Hsien-Jung Chen);(Yaw-Huei Lin);黃冠中(Huang Guan-Jhong)
貢獻者:	藥學院中國藥學暨中藥資源學系;中國附醫醫學研究部
關鍵詞:	Sweet potato;Metallothionein;Recombinant protein;Antioxidant activity
日期:	2014-09
上傳時間:	2015-12-29 16:33:02 (UTC+8)
關聯:	Botanical Studies (55):64-73
顯示於類別:	[中國藥學暨中藥資源學系暨碩博班] 期刊論文

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