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    題名: Antioxidant and Anti-inflammatory Properties of Taiwanese Yam (Dioscorea japonica Thunb. var. pseudojaponica (Hayata) Yamam.) and Its Reference Compounds
    作者: (Chuan-Sung Chiu);(Jeng-Shyan Deng);(Heng-Yuan Chang);(Yi-Chuan Chen);(Min-Min Lee);(Wen-Chi Hou);李昭瑩(Lee Chao-Ying);黃世勳(Huang, Shyh-Shyun)*;黃冠中(Huang Guan-Jhong)*
    貢獻者: 藥學院中國藥學暨中藥資源學系;中國附醫醫學研究部
    關鍵詞: Taiwanese yam;Dioscorea japonica Thunb. var. pseudojaponica;Antioxidant;Anti-inflammation
    日期: 2013-05
    上傳時間: 2013-11-28 17:03:57 (UTC+8)
    關聯: FOOD CHEMISTRY (141):1087-1096
    顯示於類別:[中國藥學暨中藥資源學系暨碩博班] 期刊論文

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    AA-CF00_20130411093529.doc254KbMicrosoft Word175檢視/開啟


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