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日期	题名	作者
2004	鞣花酸抑制細胞激素IL-1β所誘發之人類臍帶內皮細胞黏附因子的表現; Ellagic acid inhibits IL-1β-induced cell adhesion molecule expression in HUVECs	王智弘; Zhi-Hong Wang
2004-12	預防老人用藥錯誤-護理的角色與功能	(程金瀛); 劉淑娟(Shwu-Jiuan LIu)*
2007-03	類固醇藥物對降低拔管後上呼吸道水腫的成效性	蔡秀雅; 程味兒
2013-05-09	類幾丁質？基因單一核？酸多型性與其蛋白質血清值變異與成人氣喘的關連	陳家弘(Chia-Hung Chen)
2006-12-31	類效新藥計畫－失憶症動物模式藥效評估II	王慧如; 吳啟瑞(Chi-Rei Wu)
2003-06	食物份量代換手冊(1-3)	黃惠煐(Huang,Hui-Ying); (陳玉楚)*
2002-12-15	食物份量與熱量小冊及食物熱量網頁設計製作	黃惠煐(Huang,Hui-Ying)
2014-07-18	食物蛋白質水解物抗糖尿病之in silico、in vitro及in vivo分析	吳思賢; Si-Xian Wu
2004-07-31	食用植物及其成份抑制院內感染抗藥性菌種之活體研究	殷梅津(YIN, MEI-CHIN)
2013-08-31	食藥用菇-樟芝之活性成分抑制乳癌上皮-間葉細胞轉型、抑制癌細胞轉移/血管新生、誘導癌細胞凋亡/自噬作用及分子機制之探討	楊新玲(Yang Hsin-ling)
2013-07-31	食藥用菇-樟芝之活性成分抑制乳癌上皮-間葉細胞轉型、抑制癌細胞轉移/血管新生、誘導癌細胞凋亡/自噬作用及分子機制之探討	楊新玲(Yang Hsin-ling)
2017-08-22	食藥用菇松杉靈芝誘導人類慢性骨髓性血癌細胞凋亡及保護性細胞自噬與抗癌分子機制探討	沈宜君; Yi-Chun Shen
2022	飲用逆滲透水對小鼠餵食高脂肪飲食產生之肥胖及脂肪肝的影響	王佩云; WANG, PEI-YUN
2011-09-25	飲食中攝取高纖餅乾對體重控制之影響	洪慧娟; 黃怡瑄; 黃惠煐(Huang, Hui-Ying); 黃惠煐(Huang, Hui-Ying)*
2002-07-31	飲食中的生物素對第2型糖尿病人甜味敏銳度的影響	張毓芬(Chang,Yu-Feng); 張淳堆(Chwen-Tzuei Chang); 區少梅
2009-07-31	飲食因子與心血管保健	李宗貴(Chong-Kuei Lii)
2009-07-31	飲食因子與新血管保健	李宗貴(Chong-Kuei Lii)
2013-05-25	飲食炸油之畸胎性	林毓舜; 黃勤方; 趙蓓敏(Pei-Min Chao); 江宗謙; 趙蓓敏(Pei-Min Chao)
2007-06	飲食衛教對肥胖精神病患體重控制之成效	李宜育; 洪芬芳; 劉淑娟(Shwu-Jiuan Liu); 林寬佳*
2012-07-08	飽和脂肪及反式脂肪的攝取對STZ誘發糖尿病小鼠之發炎反應的影響	溫心璇; Wen, Shin-Shiuan
2018-07-06	餵食紫色地瓜葉及炸油飲食對大鼠肝臟解毒酵素及氧化壓力之影響	左格拿; Daniel Zogona
2012-07-18	香杉芝和AC-0抗發炎與抗動脈粥狀硬化機制探討	林書緯; Lin, Shu-Wei
2016-08-03	香杉芝對三陰性乳癌細胞抗轉移及抗上皮-間質細胞轉型經由調節NF-κB/ Wnt/β-catenin信號路徑之機制探討	林奕君; Yi-Chun Lin
2012-02-29	香杉芝抑制LPS對RAW 264.7細胞造成氧化傷害經由轉錄因子-Nrf2調控之機制探討	楊新玲(Yang, Hsin-ling)
2020	香杉芝抑制頭頸部鱗狀癌細胞的增生及轉移	林怡安; Lin, Yi-An

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