嚼檳榔、抽菸與基因對氧化性壓力之研究

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Title:	嚼檳榔、抽菸與基因對氧化性壓力之研究
Other Titles:	The Association between Betel Quid Chewing, Cigarette Smoking, Genes and Oxidative Stress
Authors:	葉志清;謝玲玲;陳建仁
Contributors:	公共衛生學院健康風險管理學系
Keywords:	嚼檳榔;抽菸;氧化性壓力;多形性;過氧化物岐化酵素;過氧化氫.;麩胺基硫過氧化.;口腔癌
Date:	2007-07-31
Issue Date:	2009-09-01 14:55:08 (UTC+8)
Abstract:	口腔癌是國人男性的第四大癌症死因，2004 年的死亡人數達1,838，佔全國男性癌症死亡人數的7.9％，有必要研究其致病因子。口腔癌與嚼檳榔和抽菸有關，遺傳因子亦扮演重要的角色。當內因性或外因性產生的活性氧化物種(reactive oxygen species, ROS) 超過抗氧化系統負荷即造成氧化壓力(oxidative stress)。而香菸為日常生活中最常見的氧化性壓力來源。相關生物標記和基因與疾病關係的研究近年受到重視，但其結果仍不一致，而有關嚼檳榔和抽菸者的研究更為少見。人體內的抗氧化酵素系統包括過氧化物岐化酵素(superoxide dismutase, SOD)、過氧化氫.(catalase, CAT)和麩胺基硫過氧化. (glutathione peroxidase, GPx1)負責去除活性氧化物種，而蛋白質羰基濃度(protein carbonyls)可作為氧化性壓力的生物標記。因此本研究將從抗氧化酵素基因多形性、嚼檳榔和抽菸等因子間之交互作用，探討氧化性壓力的危險性。我們的主要目標是： 1. 利用酵素連結免疫吸附分析(Enzyme-Linked Immunosorbent Assay, ELISA)測定血漿蛋白質羰基濃度當作氧化性壓力標記。 2. 分析嚼檳榔和抽菸與氧化性壓力的相關性。 3. 經由SOD、CAT 和GPx1 基因多形性分析，瞭解基因型與氧化性壓力的關係。 4. 探討嚼檳榔、抽菸、基因型和氧化性壓力間的交互作用。本計畫所探討的檳榔和香菸等因子為口腔癌發生最重要的環境因子，對國人口腔癌的氧化性病因學的研究應會有創新的研究發現，有助於口腔癌的防治。
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